Potimarron au four

Recette pour 4 personnes:
  • 1 potimarron
  • 2 gousses d'ail
  • 3 cuillères d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel -poivre
  • pincée de gingembre

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Les étapes:
  1. Laver et couper le potimarron en deux, enlever les pépins
  2. Le tailler en lanières en laissant la peau
  3. Dans un plat allant au four, disposer le potimarron et l'arroser d'huile d'olive, ail, une pincée de gingembre, sel, poivre
  4. Enfournez 35min à 180°C (thermostat 6)

Le plus:
L'avantage de cette recette est que vous n'avez pas à éplucher le potimarron, une fois cuit vous pouvez même la manger (surtout si elle est bio) ;)!

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