Potimarron au four
Recette pour 4 personnes:
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1 potimarron
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2 gousses d'ail
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3 cuillères d'huile d'olive
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1 pincée de sel -poivre
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pincée de gingembre
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Les étapes:- Laver et couper le potimarron en deux, enlever les pépins
- Le tailler en lanières en laissant la peau
- Dans un plat allant au four, disposer le potimarron et l'arroser d'huile d'olive, ail, une pincée de gingembre, sel, poivre
- Enfournez 35min à 180°C (thermostat 6)
Le plus:
L'avantage de cette recette est que vous n'avez pas à éplucher le potimarron, une fois cuit vous pouvez même la manger (surtout si elle est bio) ;)!