Omelette aux champignons facile

Nombre de personnes 4 PERSONNES

Temps de préparation 15 MIN.

Temps de cuisson 15 MIN.

Difficulté: Facile

Prix: Bon marché
  • 8 Oeufs
  • 200 Champignons de Paris
  • 67 Gruyère râpé
  • 17 cl Crème liquide
  • 0,75 Bouquet de ciboulette
  • 13 Beurre
  • Sel
  • Poivre
  1. Rincez rapidement les champignons sous l'eau. Épluchez-les, coupez le pied et coupez-les en tranches.

  2. Lavez, séchez et ciselez la ciboulette.

  3. Cassez les oeufs entiers dans un saladier et fouettez-les à la fourchette avec la crème liquide, du sel et du poivre. Ajoutez le gruyère râpé et mélangez.

  4. Faites fondre le beurre dans une poêle chaude et ajoutez les champignons. Laissez revenir jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.

  5. Versez les oeufs dans la poêle puis laissez cuire selon votre goût.

Pour les oeufs et les champignons c'est ici !

 RETROUVEZ NOS PRODUITS 

Laisser un commentaire

Veuillez noter que les commentaires doivent être approuvés avant d'être publiés